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Chef de Partie (m/w) GG-240302

Köbi Brechbühl AG

 
Thoune
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08/05/2024 80% - 100% Contrat fixe 55'000 - 117'000 CHF / an
Travailler chez Köbi Brechbühl AG
Köbi Brechbühl AG
Chef de Partie (m/w) GG-240302

Festanstellung / Thun

Für unseren Kunden, ein neu renoviertes **** Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir ab April eine/n

Chef de Partie (m/w) GG-240302

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

  • Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens 
  • Zubereiten von hochwertigen Produkten
  • Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP

Dein Profil

  • Ausbildung als Koch 
  • Erfahrung im à la Carte und Bankett Bereich
  • Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung 
  • Gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

  • Offenes Arbeitsklima
  • Küche mit Tageslicht
  • Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
  • 80 Restaurantplätze 
  • Banketträume von 30 - 200 Plätze
  • 7 Tage geöffnet
  • Gute ÖV-Verbindung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

Köbi Brechbühl AG

3600 Thun

Adresse

Köbi Brechbühl AG
3600 Thun


À propos de l'entreprise

Köbi Brechbühl AG

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