Stv. Betriebleiter

• Führung und Organisation des Betriebes nach unternehmerischen und agogischen Kriterien
• Planung, Führung, Förderung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden
• Gesamtverantwortung für die Akquisition, Planung, Organisation und Durchführung von Events

(Hochzeiten, Businessanlässe, Familienfeiern etc.)

• Entwicklung und Implementierung neuer Angebote und Promotionen
• Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front
• Erstellung des Jahresbudgets, dessen Einhaltung sowie die Ergebnisverantwortung
• Erledigung von administrativen Aufgaben in den Bereichen Einkauf, Buchhaltung, HR, Integration
• Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule

oder hast mehrere Jahre Berufserfahrung im Führen eines Cafés

• Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es

meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen
Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen

• Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse, gute Französisch- und Italienisch-Kenntnisse sind ein Plus
• Du bist eine starke und empathische Führungskraft (Mentor, Coach) mit ausgewiesener Erfahrung
• Du bist ein Organisationstalent und ein Verkaufsprofi

Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch

Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-157025-28-3

Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30

E-Mail
E-Mail schreiben