Sous Chef 100%
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Sous Chef 100%
Aufgabenbereich
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Mitwirken bei der Erstellung neuer Speisekarten, Buffet- und Menüplänen sowie beim Einkaufen, der Kalkulation und des Rezeptierens des Angebots
- Umsetzen der Qualitätskontrolle der Warenlieferungen, -lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung
- Mithilfe beim Erstellen der Einsatzpläne der Mitarbeitenden und Mitverantworten der Ablauf- und Zeitplanung in der Küche
- Professionelles Anleiten der Mitarbeitenden
Anforderungsprofil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und/oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-176405-2-5
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
E-Mail schreiben
Address
Joker Personal AG
About the company
